紫砂壶与茶叶的关系有如日月交相辉映,有些人喜欢将茶长期泡在壶中,称之为养壶,用这种养出来的壶泡茶更加香甜,是因为茶垢堆集在壶壁上。可是,养壶不等于养茶垢,养好的壶仍然清爽干净更好,因此,紫砂壶需要妥善清洗,注意事项有下面几点:
1.切忌沾到油污。紫砂壶一旦沾上油污,必须马上清洗,否则油渍不仅会渗到紫砂壶的土胎上留有油痕,而且不利于土胎吸收水分。
2.彻底将紫砂壶内外清洗干净。无论是新壶还是旧壶,使用之前要把壶身上的蜡、油迹、污渍和茶垢清洗干净。
3.经常用来泡茶。使用紫砂壶泡茶的次数越多,茶壶的土胎就能充分地吸收水分,久而久之,紫砂壶表面就会出现润泽如玉的光泽。
4.擦拭与刷洗要适度。紫砂壶表面如有茶垢,应用软毛小刷子轻轻刷洗,然后用开水冲净后,再用清洁的毛巾擦干即可。
5.使用完毕要清洗晾干。泡茶完毕,要将紫砂壶里的茶叶渣末清除干净,以免产生异味。
6.要间隔使用紫砂壶。使用紫砂壶泡茶一段时间后,茶壶需要放置数日,使其土胎彻底的干燥,下次使用时,才能更好地吸收水分。
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