《阳羡茗壶系》说：“壶供真茶，正在新泉活火，旋瀹旋啜，以尽色香味之蕴。故壶宜小不宜大，宜浅不宜深，壶盖宜盎不宜砒，汤力香茗，俾得团结氤氲。”冯可宾在《岕茶笺》中也说：“茶壶以小为贵，每一客，壶一把，任...

近年来，紫砂壶深受茶客的欢迎，它不但可以用来把玩收藏，喝茶之后对身体还有保健疗效。紫砂壶可以泡各种各样的茶叶，而且用紫砂壶喝茶的好处多多。 (1)用紫砂壶泡茶，茶香浓郁持久。 紫砂壶嘴小、盖严，壶的内...

紫砂茶具带给人们的不仅仅是它作为器具的属性，更多的是一种文化上的积累和沉淀，是一种精神国度的构建和延续。 持一把精致的紫砂壶，品一杯上好的茗茶，于江南烟雨中品百年风流，悟一世禅机，岂不快哉! 关于江南...

了解紫砂壶的都知道紫砂壶并不只是观赏把玩的“花瓶”，而是确实是泡茶的佳器，用紫砂壶泡茶好处多多，那紫砂壶到底为什么能泡出醇香可口的茶呢? 1.紫砂壶“千度成陶”，壶中有非常多呈回旋状的双向循环的气孔，...

饮茶是中国人自古以来的传统生活方式。而好茶，必然要有相般配的茶具。朝代更迭，史海浮沉，茶具繁多，金银玉瓷，水晶玛瑙，不一而足。而世人多爱紫砂，赞其为茶器之首。 其功其用 唐宋多为抹茶、煎茶，饮茶的多是...

首先，紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，沸水注入空壶，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。 第二，它的保味功能好，泡茶不失原味，更无茶具本身所带的异味，聚香含淑，色、香、味俱...

宜兴紫砂壶，“以粗砂制之，正取砂无土气耳又茶壶以砂者为上，盖既不夺香又无熟汤气，故用以泡茶不失原味，色、香、味皆蕴”，上述为古人总结的心得，易言之，以紫砂壶来泡茶，只要充分掌握茶性与水温，当可泡出聚香...

有很多爱喝茶的人喜欢用紫砂杯来沏茶，平常也听到不少人都说紫砂杯沏茶的好处，那么，紫砂杯泡茶的好处究竟有哪些好处呢? 紫砂杯泡茶的好处： 1、紫砂杯是用紫砂泥制作的，紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体...