如何购买紫砂茶壶

2022年12月17日21:39:56 发表评论 14,505

随着茶风的盛行,宜兴紫砂壶越来越受到嗜茶著的喜爱。紫砂壶之所以得享盛名,一是因为宜兴紫砂泥独特优质,名冠天下;二是历代紫砂工艺相传,青出于蓝而胜于蓝;三是文人的“介入”,一握紫砂壶,诗画篆刻便喷涌而出,故胜于黄金美玉。

宜兴紫砂壶的制作原料是深藏于山腹地层之中薄薄的一层紫砂泥,号称泥中泥。其泥特点是:(一)含砂低,可塑性强,易于造型;(二)此砂土含有较多的硅、铝、铁、钙、镁、钾、钠等有益人体的多种微量元素;(三)烧成后呈双重气孔特殊分子结构,透气而不渗水,故沏出之茶不失原味,盛暑隔宿亦不馊;(四)紫砂壶扶揭不烫手,而且越用越光亮;(五)色泽纯朴古雅,并非单一紫色,还有红、黄、绿、青等色泽,人称“五色土”。难怪古人留下“人间珠玉安足取,岂如阳羡(宜兴)溪兴一丸土”的赞语。如何购买紫砂茶壶

宜兴紫砂壶融壶泥、壶色、壶形、壶章、壶款和题铭、绘画、书法、雕塑、篆刻诸艺于一壶,品种达数千个。容量有大小之别,大的东坡提梁壶,盛水500公斤左右,可作厅堂陈设或茶室广告之用;小的仅盛水50至100克,是南方一带喝“功夫茶”的理想茶具。其造型且变化多端,真可谓“方非一式,圆无一相”。紫砂艺人在装饰技法上别出心裁,把自然界中的物象用紫砂土捏塑点缀成型态各异的茶壶,或为仿生之花木,或为象形之鸟兽,或为几何之图形,或为仿古之器皿。且镌以诗文,绘以书画,嵌以金银,典雅之中显华贵。如何购买紫砂茶壶

紫砂壶虽好,但买壶时要审慎挑选。一要看色泽,紫不能有深浅,朱不能有浓淡,黄不能有老嫩。呈结晶颗粒状,表面光润色泽统一,是宜兴紫砂陶的本质。若考虑泥色,不妨买深紫色的,因为既然叫紫砂,紫色自然惹人喜爱。二要看造型,壶体比例恰当,轮廓规正,线条流畅,形态美观,看上去古朴典雅才好。圆器要圆、稳、匀、正;方器要挺括规正,平稳中带厚重感,不显单薄纤巧。三要看工艺,做工精细,壶体光洁,壶盖与壶口要紧密而通转。平正妥贴,无缝不松动,其“准缝无发纸之隙,倾斜无落盖之忧”。壶把与壶嘴镶接成一直线,配置和谐呼应,匀称舒展,斟茶时壶嘴不滴沥。四要看印章,高档紫砂壶除壶底外,在壶盖内及壶把上也有印章,壶底之印章更可鉴别真伪。如何购买紫砂茶壶

宜兴紫砂壶既重工艺造型,又讲究使用功能。初次使用应先用热水冲洗,沏茶后经常用手抚摸,日久扰如古玉生辉,典雅可人。用紫砂壶泡红茶,茶汤酽而味浓郁;沏绿茶、花茶,则汤色清翠味香醇。紫砂壶有一定的吸水性,残茶留在壶内,任其吸水,日久能使壶色深沉,这叫养壶。对于每日要使用的茶壶,再用时只需倒弃残茶,用开水冲烫一下即可。壶内茶垢积聚,不必洗涤,新沏之茶,尚会有历次泡茶余香,乃至注入白水亦得茶味,可谓回味无穷。

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