什么是“陈腐”的奥秘所在呢?从科学的角度分析,陈腐过程含有以下的物化原理:
1。泥料在阴湿的环境下,通过毛细管的作用,使其中所含的水分充分渗透、分布均匀。
2。泥料的黏土颗粒在充分水化的状态下,发生了进一步的离子交换,一些硅酸盐矿物长期与水接触,发生水解,生成胶态的Al(OH)3、Fe(OH)3和硅酸等,一部分可溶性盐溶解于水中,被冲洗掉,使烧灼减量得到调整,泥料因此而更“纯”。
3。泥料的黏土颗粒在充分水化的状态下,还会发生进一步的氧化?还原反应,使FeS2被分解为H2S,CaSO4被还原为CaS,并与H2O及CO2作用形成CaCO3,放出H2S,促进泥料的充分破裂,使泥料松散而均匀,颗粒的棱角钝化,泥料因此在烧成后,相对容易泡养,呈现出“润”的效果。
4。在细菌的作用下,促使泥料中的有机物腐烂,生成有机酸,增加了腐植酸物质的含量,因此而降低了泥料的酸硷度,改善了泥性,增加了可塑性。
5。陈腐越久,越有利于泥料中所含空气的排除,因此可增加泥料的粘性和坯体的强度。
6。陈腐越久,越有利于消除矿料在深埋地下时,所形成的机械应力和结构应力,可减少半成品和成品的开裂现象,使成品的质量和成品率得到提高。
另,根据实践经验,紫砂泥料至少需要经过三个月的陈腐期后,才能用于制坯。条件允许,紫砂泥料的陈腐期越长越好!
比方说:普洱茶是不是陈放越长越好?也不一定,要看茶的自身素质,和存放条件而定。
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