紫砂壶开壶要多久

2021年11月7日11:42:32 发表评论 50,850

紫砂壶鉴别只是选购紫砂壶的一个面,拥有紫砂壶之后还要会用。而使用紫砂壶的第一步则是紫砂壶开壶。我们看到很多壶友在分享开壶养壶的经验都说到开壶煮茶的过程,殊不知这茶并不可煮太久。紫砂壶开壶要多久

玩紫砂壶的人凑在一起,最常说到的话题不过是紫砂壶鉴别了。其实,紫砂壶鉴别不过是拥有紫砂壶之前的一个前凑,只是因为与钱挂钩,才得众人关注。

真正爱壶之人,应是懂得用壶,让紫砂壶的价值发挥到最大的。一把紫砂壶在开始使用之前,一般都有一个开壶的过程。这个过程简单点的话,几分钟就可以完成,但那些爱壶之人则会花上好几个小时来完成开壶过程。紫砂壶开壶要多久

紫砂壶开壶,一般可以先用清水文火慢煮一个小时,再把壶和老豆腐放在一起煮一个小时,然后再把壶和嫩甘蔗放在一起煮一个小时,最后再把壶和茶叶放在一起煮。紫砂壶开壶要多久

其中,最后一步是以茶选壶了。通常是用了什么茶叶煮过的壶,以后就只用这把壶来泡这种茶了,为的是茶味醇香。但殊不知,用壶煮茶的过程中,茶叶是不可煮太久的。因为茶叶在沸水中煮太久会分解出有害的物质,被紫砂壶吸收,反而不好。一般煮十来分钟即可,而非半小时或更久。

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