资深壶友的选壶经验

2021年8月28日12:28:51 发表评论 7,722

前言前段时间总有一些新朋友问我怎么选壶怎么辨别壶的好坏。思来想去,还是决定写一篇紫砂壶的新手选购指南。提前说明一下,我的工作是做紫砂壶的推广和运营的,自己本身也很喜欢喝茶,也很喜欢紫砂壶,因为工作中可以接触到很多各种职称的作品,所以对紫砂壶的选购也有一些自己的心得,写这篇文章的目的也不是为了推广我们的壶,纯粹的因为个人爱好的原因,给新入行的紫砂爱好者指个路,少买几把学费壶,好了,废话不多说了,进入正题!

紫砂泥料介绍:先来说点关于紫砂的泥料吧泥料比较常见的有紫泥,朱泥和段泥。

紫泥是最常见的,一般正常都是40-60目的样子,目数越大壶的表面就越光滑,目数越小表面的颗粒感就越强。紫泥的收缩率低,成型难度小,所以紫泥算是最基本的泥料了。资深壶友的选壶经验

朱泥,一般为暗红色,颜色比较淡,市面上有很多号称是大红袍泥料的,都是加了氧化铁的,所以颜色上会红的比较妖艳,真正的大红袍泥料据我所知是很少的,所以几百块,小几千这样,也就别想买到真正的大红袍了。懂点紫砂的人都听过一句话“无皱不朱”,因为朱泥的收缩率比较大,大概在20%-30%样子,烧成后因为收缩,导致了表面会有明显的褶皱痕迹。

因为朱泥壶成形的难度非常大,所以现在的朱泥壶基本都是采用了调砂的技术,掺入其他物质,减小了收缩率,增加了烧制的成功率,但是表面的褶皱痕迹基本上也就是看不到了,所以在选购朱泥壶的时候,可以把表面的褶皱也考虑进去。

段泥,和紫泥差不多,因为段泥里的铁元素含量很低,所以段泥的颜色就不是那么的深,适合用来喝一些颜色不是很深的茶,比如乌龙茶。因为我比较喜欢喝熟普,所以对段泥的研究还不深,也就不乱说了。

紫砂壶成型工艺现在的几种成形工艺有:灌浆,手拉胚,半手工(模具),全手工,这四种。其中灌浆壶和手拉胚因为成形时候需要加入玻璃水等物质,或是目数非常大,成形的壶已经丧失了透气性,所以这两种成形工艺做出来的壶已经不能称之为“紫砂壶”了。

这两种壶也很容易鉴别,灌浆壶,看壶内部,壶把位置,如果有两个凹进去的洞洞,那就是灌浆壶无疑了!资深壶友的选壶经验

手拉胚,就是像外面玩陶艺一样,用手一拉,就成形了,这样做出来的壶,在壶的内壁有很明显的一圈一圈的痕迹,如果有发现内壁有这样的痕迹,那也可以确定是手拉胚无疑了!

半手工(模具)壶,这是目前市面上最常见的成形方式,就是用两个模具,把拍打好的泥片放进去,一合,就成了,再加上壶把壶嘴,一把壶就出来了,说的是简单,但是这个还是要借助各种工具去做的,用这样的成形工艺,可以节约大量的时间,也就是说可以批量制作了,所以淘宝上大几十、大几百、甚至小几千的壶,都是用这样的方式做出来的。想要区别全手和半手,主要还是看做工细不细,因为用模具制作出来的,所以壶身会有两个接缝处,仔细看壶嘴那边,如果可以看到有两边不均匀的情况,基本就可以断定是半手工壶了。还有就是看壶的内壁,有没有推墙刮底的痕迹,一般大几十小几百的半手工壶,不会花时间做一些掩盖半手工痕迹的工序,所以很容易就能看出来,但是上千块的壶,一般都会做一点推墙刮底的痕迹出来,这个时候就要看痕迹是否自然了,不自然的话,基本也可以断定是半手工壶。总结起来就是看各处细节,壶身没有手工痕迹的,基本就是半手工壶了。

全手工壶,这个说实话真的挺少的,现在做壶不容易,一般自己很用心做一把壶的话,每天4-5小时的工作量,大概要一个月才能出一把壶,放进窑里还不一定能烧成,一般做出来的得意作品都是有人先去预定了,所以说在网上不管是几千还是几万的壶,都别信,真想买有收藏价值全手工壶,去宜兴看着艺人做,然后一起拿着壶拍个照,这个最靠谱! 现在网上和店里卖的紫砂壶,都是为了走量,所以一般都是采用代工,印个某工艺师的章,证书都是批量印刷的,有点职业道德的紫砂艺人会自己把控一下壶的质量,无良的紫砂艺人就是直接一个授权,给那些商人用他的名义做壶去了。所以说在网上买壶只能是喝喝茶用,收藏的话,建议还是去宜兴吧。资深壶友的选壶经验

最后再来说一些紫砂壶的选购技巧,也是这篇文章的干货! 一般来说,选择一把好壶,要从几个方面来看,造型,泥料和工艺。

造型我觉得就是看眼缘,有的人喜欢方的,有的人喜欢圆的,每个人喜欢的造型都不同。比如我就喜欢石瓢,水平这样的壶,我老婆就喜欢美人肩,龙蛋这样的壶型,各人有各人的喜好,主要就是看眼缘。

泥料,泥料的好坏新手很难看的出来,只能说不要是假紫砂就行了,不要追求太高。

下面重点来说工艺,工艺上主要从几点来看,第一,壶的密封性,壶盖也不用追求严丝合缝,转动自如,晃动的时候有少许空间,不要晃动的太厉害就行了。第二,出水,出水这个是很多几百块钱壶很难达到我要求的地方,所以我选壶时候对这方面要求比较高。出水要快,水柱要圆,水柱下来20厘米左右要求不散,那种很好的壶可以做到水柱进到公道杯里声音很小。还有就是出水的时候壶盖那边不会有水漏出来,按住壶钮可以立刻断水,断水后水不会顺着壶嘴继续往下淌,俗称“淌口水”,如果一把壶在出水上可以做到这样的水平,价格在几百块钱,那绝对是可以入手的了。第三,做工,一般的壶型要求壶把、壶钮、壶嘴三点一线,一般便宜的半手工壶,都会有一点点偏差,这个也是因为价格不高,所以也不会用心去上壶把壶嘴的原因,不过这个影响也不是很大,可以忽略。

总结

关于紫砂壶的选购就先说到这里吧,最后总结一下:

第一,不要相信全手工。小几千的壶基本上就别想买到纯手工的了,不要相信卖家说的纯手工(虽然我们也是壶商,也是号称全手工。。。),不过也真没必要追求全手工。

第二,不要相信职称。现在职称证书都是成批复印的,章都是随便盖盖的,ZF的公章都能刻呢,何况是这个!职称高的有个好处,就是他们不愿意砸了自己的名声,所以会监督壶的制作,而且因为价格比较高,所以会修饰的比较好,不至于出水不好,表面和内部也不会很粗糙。

第三,不要相信稀有泥料。什么大红袍,天青泥,黑泥等等,都是很稀有的泥料,你说几百块哪能买到那些泥料做的壶?都是用其他砂或者加了什么东西调出来的,多花钱买那样的壶真没意思,自己用,就买个紫泥的壶挺好,也可以搞个朱泥的小品壶意思一下,不要买太贵的了,反正都是调砂的。。。。

第四,个人觉得新手选壶主要就看出水,出水好,做工不赖,价格合适,就可以入手了,一把壶,想把出水做到很好,需要花比较大的工夫,能花工夫去做壶的,都不会差!

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