紫砂壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶...

紫砂壶，冠以“紫砂”名，“紫”是说颜色，“砂”是说“性质”。紫砂泥料从颜色上虽可分为紫泥、红泥、绿泥，但都具有砂性，即颗粒质感。 紫砂泥是砂和土的混合体。砂为骨，土为肉，土包裹着砂。砂是由石英颗粒、硅...