绿茶是未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。那么绿茶适合用什么茶具冲泡呢?下面就介绍这一问题。 绿茶性子最为娇嫩，宜放在透明的玻璃怀中，冲入...

老一厂是原江苏省宜兴紫砂工艺厂的简称，建于1955年，由吴云根、裴石民、任淦庭、王寅春、朱可心、顾景州、蒋蓉七大老艺人集中当时民间制壶和陶刻的紫砂艺人一起成立的，历时40余年，培养了大批紫砂国大师、省...

中国人喜爱以茶待客。进门上茶有三层意思：一是表明主人对客人的尊重，茶里含有一种敬意;二是表明主人好客，主人与客人的交情，对客人的厚意都在这杯茶里;三是调节气氛，使主人和客人不至于拘谨局促或尴尬。 上茶...

一说起宜兴紫砂壶，大多数人想到的可能是用于冲泡普洱、黑茶、大红袍、铁观音等发酵程度较重的茶类;而一些喜欢喝绿茶、又喜欢紫砂壶的朋友通常会存在这样的疑问：紫砂壶可以泡绿茶吗? 事实上，只要掌握一些方法和...

接触过很多买紫砂壶的朋友，命中率最高的几大问题之一就是： 你这个紫砂壶是全手工壶吗?(指着标价三四百的壶问)。 我回答说：不是全手工的哈。 对方：我不要机器壶。 我说：这不是机器做的，是半手工的哦。 ...

许多壶友买了一把紫砂壶之后，发现壶内有一些白色的沙粒，说看起来很像白糖，壶底还有许多一丝一丝的线条，壶友一看到这些就以为是化工壶或是残次品。我们来说说紫砂壶中常见的3个悬疑。 一：壶内为何有一丝一丝的...

有次在朋友店里喝茶的时候看到有个游客有一个非常不好的习惯，就是看到什么壶，都喜欢拿壶盖去敲到壶身，问其理由，说是想听听声音够不够响，是不是清脆，虽然这种办法是可以简单判断紫砂壶烧结度的情况，但是对于分...

小紫砂壶的泡茶方式，是茶道中常用的泡茶法。小茶壶茶法要求的层面比较多，地区间、个人间在作法、风格上的变化也比较大。 紫砂与茶，如果想要结合出独特而曼妙的口感，一定要在合适的时间、合适的温度、合适的水的...

文震亨《长物志》中提到：“茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气。”可见在明清时代对紫砂壶的认可与喜好程度。那么用紫砂壶泡茶除了不会剥夺本有的香气之外还有哪些功效和作用呢? 紫砂是一种天然陶土，富含铁...

很多人买壶泡茶只考虑壶的容量而忽视了壶型。然而事实上是，不同的紫砂壶壶型对泡不同的茶叶品种是有影响的。 台湾壶市场最热络时，壶商曾经将不同容量的标准壶依序组合，集合了从一杯壶到八杯壶的成套茶具，称为“...

男女通吃，老少皆宜，商界精英，明星大腕……随着生活水平的提高，人们对文化和艺术的追求品味也随之增高。曾被视为达观显贵与文人雅士身份象征的紫砂壶，如今也走进了寻常百姓之家。 紫砂壶不是人民币，为什么博得...

最近有很多壶友留言，说了很多他们以为正确的观点(不知道是从哪里得来的)，不禁雷到了小编。于是小编将这些汇总，希望大家都可以对这些误区有正确的了解。 误区一：购买紫砂壶一定要到宜兴本地去买，才能够买到物...