坯料颗粒越细,则可塑性提高,壶的机械强度增加;坯料颗粒粗,则可塑性降低,在烧制过程中不容易变形,稳定性提高,收缩率减小。目前,在紫砂茶壶业界,常用的是16目(目为直径单位,指每平方厘米上小孔的个数)、24目、32目、40目、60目、80目、100目,如有特殊要求,应该还可以增加其他目数的。
现在市场上的紫砂壶泥料多半是40目和60目的,其他目数的泥料,有人也会用来做壶,80、100目的泥料经常会被用来做泥绘,装饰壶用,16、24和32目的泥料,对工具的损伤大。其中,用40目的泥料做壶,成品率最高。用机器制作的紫砂壶,目数有的可以达到180目,基本无透气性可言。
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