紫砂料的鉴别,一听,二看,三摸。一听是听壶盖与壶口的磨擦声,有沙沙的声音,声音质感清脆,带有金属感。二看,胎体有窑火,窑灰,比较暗没有光亮。三摸,把手指按住壶表面,不粘手,有摸豆沙的感觉。掌握了这三点基本上可以分辨紫砂与非紫砂料壶的鉴别。好的紫砂料做出的紫砂壶非常透气,一般来说在暑天可保茶汤一夜不馊。
现在黄龙山料价格昂贵,某些品种的泥料储藏量很小,有些不法的商人,甚至使用高岭土加石英砂、刨花水和致色金属氧化物调制的化学泥。金属氧化物往往超标添加,所以化学泥做出来的茶壶,颜色鲜艳,甚至有些妖艳。真正的紫砂泥色泽沉稳,就算是朱泥,也有一种厚重感,颜色正而不妖。经过人的长时间玩赏,颜色会发生变化,这就是爱壶人所说的“养壶”,经过一段时间,就会有一种金玉的润泽之感,而化学泥则绝对不可能再有其他的变化了,且长期使用化学泥,超标的金属物被溶解出来后,会对人体造成一定的伤害。在湖畔的岩石里可以看到,岩石与岩石之间的夹层里闪烁着的就是云母片。
据介绍,这些富含云母的片层经过风化后就是最好的紫砂矿料。其实历史上紫砂矿的开采一直是夹泥的开采,而并非矿石。直到1960年代原料总厂成立,才设置分拣车间,将紫砂矿料从开采出来的夹泥中分检出,供给紫砂工艺厂使用。
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