如何选购实用又实惠的紫砂壶?

2020年3月6日19:53:06如何选购实用又实惠的紫砂壶?已关闭评论 36,510

如何选购一把实用的紫砂壶,是很多刚接触紫砂壶的壶友想了解的,现在小编就总结几条实用的口诀,供大家可以参考。

1. 子口不宜太短

壶盖的子口长度,应大于1.5厘米,则无“落帽”之忧。大囗盖的壶,子口长度应在1.8厘米左右。子口长,泡铁观音时,还可下压茶叶。

2. 子口不宜太薄

壶盖的子口泥料厚度以1.5毫米左右为宜(薄胎壶除外)子口太薄,强度不够,容易磕损。大口盖的壶,子囗泥圈厚度达1.8毫米更好。如何选购实用又实惠的紫砂壶?

3. 边缘不宜太锐

壶盖座片的边缘和壶口坨子的内、外缘,最好倒角或圆角处理,使边缘线条钝化。边缘太锐,易磕碰成缺口。

4. 壶盖易于清洁

要选择不容易积垢、易于清洁的壶盖(花货和特殊壶型除外),便于擦洗。

5. 壶钮易于拿捏

泡茶时,壶盖非常烫手。壶钮的大小和形状要便于稳当拿捏。有些壶型无钮,则应注意壶盖的拿捏。

6. 胎体不宜太薄

壶的胎体以厚实者为佳,应大于3毫米。一显古朴雅拙的厚重感,二有足够强度抵御意外的磕碰。如何选购实用又实惠的紫砂壶?

7. 流根不宜靠上

流的根部位置接近壶底,则水压充足,出水有力,出汤时壶身的倾侧角度也可减小,口盖部溢水的可能也随之减少。

8. 壶流尽量强健

粗、短、厚的壶流,比较“强壮”不易损伤。流管内要干净平滑。

9. 出水最好网孔

壶的出水孔,常见的有三种独孔、球孔、网孔。独孔出汤不易拦挡碎茶;球孔易碎,孔密壳薄有碍清洁;网孔最为适宜。

10. 网孔孔径宜大

网孔孔径过小,茶汤经过时会受到张力影响,阻力增加,流速下降,动能减少,出水不爽。网孔的孔径以不小于3毫米为宜。如何选购实用又实惠的紫砂壶?

11. 网孔中孔居中

网孔区内的小孔分布要均匀,区域的中心,应与壶流的中心线对齐,否则出汤水流易偏斜、泛花。

12. 气孔大小适当

如果您执壶出汤,水如柱,稳而畅,直入杯底静默无声,自己愉悦茶友亦喜,满座皆乐。出水的优劣,与壶型、流型、流根位置、流管内壁、嘴的口径、网孔形式、网孔孔径、网孔出水的有效面积等,都密切关联。壶盖上的“气孔”,更是影响出水质量的重要因素,会直接影响茗壶的出水态势。出水时水流跳跃断续,或伴有“突突”声,水流扭转泛花,或伴有“吱吱”声,原因就是出水时,壶内为负压状态,空气需通过壶盖上的气孔入壶补充,气孔孔径过小,会形成间歇性“气塞”。

13. 壶内平整干净

壶底和内壁的“推墙刮底”,要干净平整,无残留的泥点和泥块。

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