一把实用的贴心好壶该具备哪些特点

2020年11月21日18:21:24 发表评论 2,878

紫砂壶既是着重功能性的实用品,又是可以把玩、欣赏的艺术品。所以,一把好的紫砂壶应在实用性、工艺性和鉴赏性三方面获得极高的肯定。壶艺爱好者在选购紫砂壶时,不妨就这三个重点加以考量。

长久以来,宜兴紫砂壶被人们推崇为理想的注茶器。紫砂壶优良的实用功能,在明清两代的文献中即有所记载。茶壶的“天职”就是泡茶,所以选择茶壶时当然不应违背这个“实用”的基本原则。所以,选购时应先就其实用的功能加以测试。

作为品茗器具,紫砂壶的实用功能不可或缺,“讲究”应该更多。壶嘴的出水、壶钮的拿捏、把手的端握、壶口的大小,容量的多少,这几个方面都需要综合考量。一把实用的贴心好壶该具备哪些特点

壶嘴的出水、壶钮的拿捏

壶嘴出水要通畅,出水通畅与壶嘴内孔壁光洁与否有关,与壶流和壶身连接处的网孔过水面有关(网孔过水面与壶嘴出水孔的比例应大于1),与壶钮的气孔有关(气孔要通畅,如通气量不够,使壶内外成负压,则势必影响出水,但气孔过大,则影响美观)。

壶钮的大小以便于拿捏为好。太小捏不上手,太大与壶体比例失调。一把实用的贴心好壶该具备哪些特点

口盖的设计

壶口的大小,要为紫砂壶的实用性设计,有些茶叶经热水冲泡数巡之后,叶片逐一伸展开来,会将壶身塞得饱饱的,如果壶口太小或设计不当,就得费一番功夫才能将茶渣掏出。若清洗不干净,会残留茶垢,有碍卫生。

口盖不一定非得严紧,严密适度,不哐当即可,太严反而不好用,随便一点茶渣就会把盖子卡住,影响泡茶的时间和效果。一把实用的贴心好壶该具备哪些特点

容量的多少

紫砂壶容量的大小,大者容水数升,小者仅纳一杯之量。有的人交友广泛,常常宾客满座,如果用小壶来泡,就显得忙乱,一直得倾茶注水。反之,两三人喝茶,则只需要小壶即可。购壶,得按照自己品茶习惯来选择壶的容积,不然买回去不适用,岂不是浪费。

把手的端握

泡茶倒水端壶时得无“费力、不顺手”的感觉。这就考量师傅设计壶是否妥当,有没有考虑到这一因素,手提握住壶把时是否舒适,太重容易累了手腕,一不谨慎,还可能摔了壶,得不偿失。

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