用这些方法来鉴定紫砂壶的好坏,正确吗?

2020年3月23日12:00:17 发表评论 30,382

在跟壶友交流的过程中,我发现一些壶友经常会把一些从别处听来的江湖传言信以为真,并在此后的玩壶过程中把它当做评判的依据,而其中很多的方法都是站不住脚的。下面把一些具有代表性的错误方法来跟大家说说。

1,会出汗的紫砂壶才是真紫砂?

我相信很多壶友都觉得这个是鉴别真假紫砂的依据,把紫砂壶用开水冲淋壶身,看紫砂壶的壶盖能否冒汗,因为紫砂壶具有透气性,如果能冒汗则说明这个紫砂壶是真紫砂,不能冒汗的则说明这个壶是假紫砂。听起来似乎很有道理,那么这样的根据是否正确呢?事实上这样的鉴别方法没有任何根据,这其实是物理常识里的冷凝现象,冷凝指的是气体或液体遇冷而凝结,如水蒸气遇冷变成水,水遇冷变成冰。温度越低,冷凝速度越快,效果越好。紫砂壶的盖子初始温度较低,用开水冲淋后高温水蒸气沿盖子爬升,遇到低温的盖子后水蒸气遇冷迅速液化成水滴,这就是紫砂壶冒汗现象的实质,一些普通陶土材质的壶照样可以有这种现象的发生。跟透气性根本扯不上任何关系。更不能用这点来判断壶的材质是不是紫砂。用这些方法来鉴定紫砂壶的好坏,正确吗?

▲高工 范晓丽作品

2,紫砂壶在壶内放入少量的水干燥速度快的说明壶的透气性更好?

很多壶友会经常做实验,把几把壶同时用水清洗干净后在壶内会剩下少量的水,然后盖上盖子,看哪个壶内部最先干燥。用此来鉴定紫砂壶的透气性,干的快的说明这个壶的透气性更好,干的慢的透气性就差。事实上这样的方法也是没任何依据的。这是紫砂壶普通存在的吸水现象,有些不良商家通过偷换概念把紫砂壶的吸水性好说成透气性好。紫砂壶的吸水性跟它的泥料和烧结程度有很大的关系,不同的泥料由于原矿的成分不同导致吸水性有区别,而一些欠火的壶没达到指定的窑温,导致胎质疏松,它的吸水性也相对较高。吸水性不能作为评判泥料好坏的依据,吸水现象也不是紫砂特有的,甚至有些红土砖你用水去淋,它也会有很好的吸水性。难道我们能说这个红土砖材质有多么的好。用这些方法来鉴定紫砂壶的好坏,正确吗?

▲高工 顾建芳作品

明壶的气密性好,做工更精制?

经常看到很多商家在晒壶照的时候会把一些壶注满水后玩倒立,堵住壶嘴和壶盖的气孔壶盖不会脱落,因此商家会跟大家介绍,这种壶的气密性极佳,由此判定这种壶的做工非常精致,值得购买。事实上这种判定也没有任何根据,下面我就用物理知识来解释这个现象,希望大家在看过后,能够对紫砂壶气密性有个新的认识,不要再被忽悠了。当紫砂壶装满水的时候,按住气孔反过来,水分子会平铺到紫砂壶盖与紫砂壶口这个平面上,使得这个平面处于完全密封状态,然后壶内的水会流到气孔最底端,于是在气孔里面形成一道水柱,以西施壶为例,水柱大概是直径1.5毫米,长10毫米的圆柱体,于是产生了两个力。第一个力就是由于水的压强差,气孔底部的压强大于盖子内表面的压强,由这股压强差产生一个力。第二个力就是一部分水进入气孔,使得茶壶内部气压小于茶壶外面气压,产生一个气压差形成一股力。这两种力加起来足以承受壶盖不掉。所以只要盖子与壶口之间绝对平整,即使有一点宽盖,也照样能玩的起来。所以说只要达到上面说的几个基本条件,很多壶都能玩倒立,只是说这个壶的气密性不错,但是气密性跟壶做工好坏没多大关系。用这些方法来鉴定紫砂壶的好坏,正确吗?

▲高工 顾建芳作品

最后再多说几句,现在是网络信息社会,网络上的信息量非常庞大,按道理很多壶友能更方便的学习紫砂知识。但是有些壶友在玩壶的数年时间里通过学习却没有任何的变化,一直停留在原来的水平,我觉得这是值得每个壶友思考的。有些壶友在学习的过程中奉行的是拿来主义,别人说什么就是什么。把别人当成了神,把别人说的话当成了真理,自己从来不去分辨真伪,不去思考为什么。事实上这个世界根本不存在神,最终发现都是装神弄鬼。玩壶品茶本是件修身养性的雅事,紫砂壶也不是什么尖端科技的神秘产物。如果在玩壶的过程中,自己不去思考问题,只是一味的听信他人言,结果连一些初中生都能解释的常识和现象你却看不懂,那从此以后壶不玩也罢,以免影响自己的思考能力。

紫砂壶作品集

weinxin weinxin
访砂网客服
客服微信扫一扫
紫砂壶知识分享

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: