紫砂壶深受喜爱的原因,究竟如何正确挑选?

2020年3月7日20:32:54 发表评论 13,545

紫砂壶是中国特有的,集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的陶土工艺品。紫砂壶造型简练、大方,色泽淳朴,古雅。用其泡茶,使用的年代越久,壶身色泽就愈加光润古雅,泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨,甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香。由于宜兴地区紫砂泥料结构的特殊性,紫砂壶确实具备宜茶的特性。紫砂壶深受喜爱的原因,究竟如何正确挑选?

紫砂壶有五大特点:

①:紫砂壶既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴。

②:紫砂壶能吸收茶香,使用一段时日后,空壶注入沸水也有茶香。

③:便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水烫泡两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。

④:冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂。

⑤:紫砂壶本身具备人文艺术价值,兼具使用和鉴赏、收藏功能。

那如何选择一把品质好的紫砂壶呢?紫砂壶深受喜爱的原因,究竟如何正确挑选?

挑选一把好用的紫砂壶,要特别注意以下几点:

一:出水要顺畅,断水要果断,不“流口水”(断水后流口有水滴滑落)

二:重心要稳,端拿要顺手。

三:口、盖设计合理,茶叶进出方便。

四:容量大小适合己用。紫砂壶深受喜爱的原因,究竟如何正确挑选?

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