紫砂炖锅怎么清洗

2020年1月3日13:57:50 发表评论 6,371

清洗紫砂锅可以用思高牌防刮百洁布,热水加少许面粉(约一茶匙),慢慢擦拭。或者先把锅弄湿,但是不要汪着水,再放一大勺盐进去,用厨房纸或者洗碗布慢慢擦。

紫砂炖锅怎么清洗

清洗紫砂锅一定要注意要等紫砂锅摊凉才可以遇水清洗,因为还热的紫砂锅突然间遇到凉水,爆裂的机会越大,即所谓热胀冷缩。紫砂锅的好处是在烹任过程中能晰出一些对人体有利的微量元素,有吸油腻作用,并且易清洁,所以紫砂锅很容易清洗,用完只要用少少洗洁净清就得。

平时要小心轻放紫砂锅,没有食物在锅中时要拿出来用干毛巾垫底,不要放在锅内干蒸。建议用木勺来盛汤,不要突热突冷的水下锅,这样你的紫砂锅更耐用。如果最后黑垢依旧不掉色,那可能是内胆的问题,有些内胆一经使用就出现黑色阴影部分,如果不是会掉落的垢,那可以继续放心使用。

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